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Elena e la passione per la pizza

Ciao a tutti!

Sono Elena e oggi vi propongo un breve articolo che vi metterà l’acquolina in bocca. Chi mi conosce lo sa: io mangerei pizza a colazione, pranzo e cena. Da bambina non riuscivo a nascondere questa mia passione, che era rivolta in particolare alla pizza fatta in casa dalla mia mamma…😍 E lo raccontavo fieramente davanti alla gente con gli occhi luccicanti: «Stasera la mamma fa la pizza, è buonissima!».

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Ancora adesso le signore anziane o i parenti che non mi vedono da tempo mi chiedono: «Ma ti piace ancora così tanto la pizza?».

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Io non rinuncio mai a una pizza, che sia da sola o in compagnia… La pizza è vita!😂 Come si fa a resistere a quella deliziosa cremosità formaggiosa?🤤

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L’unica pizza che non mi piace è con le acciughe o col pesce in generale (non mi piace il pesce). Prediligo la diavola, la quattro formaggi rossa o semplicemente la margherita, ma se è pizza va bene sempre😝

Comunque anche io e Laura sappiamo fare la pizza ed è sempre buonissima (forse è anche merito degli ingredienti ottimi e della salsa di pomodoro fatta in casa), ma quella di nostra madre ha sempre un qualcosa in più…🤔😁

E a voi piace la pizza? (Domanda stupida, ma ad alcuni non piace così tanto🤔). Qual è la vostra preferita? Avete una pietanza, in particolare, che vi fa impazzire?

Raccontatelo nei commenti!

A presto!

Elena

45 risposte a "Elena e la passione per la pizza"

Add yours

  1. amo ahimè la pizza! che mangerei sempre! la faccio anche io casa ed è ottima, e prediligo quella margherita o la rossa solo col pomodoro ! ho molto girato per il mondo e ovunque ho cercato la pizza e devo dire che ho trovato che non sanno proprio farla, nememno i ristoranti famosi all’estero perchè si adeguano ai gusti del posto e allora non è più pizza!!! ahahahah

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  2. Colazione, pranzo, cena, e perché no, spuntino di mezzanotte. La pizza va bene sempre.
    Due curiosità: in Germania ho fatto l’errore di ordinare una pizza (non c’erano scritti gli ingredienti sul menù, diceva solo pizza) e mi hanno servito una cosa orrenda con uova sode e fagiolini! Invece una volta mi è capitato di vedere una famiglia di turisti giapponesi che mangiavano la pizza qui in Italia, e ho visto che mangiavano tutto quello che c’era sopra, raccogliendolo con la forchetta, e alla fine hanno lasciato la base della pizza vuota, come se fosse un piatto. Poi ne hanno ordinata un’altra…

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      1. Può davvero esistere qualcuno a cui non piace la pizza? Se così fosse temo che lo guarderei come l’uccello a due teste di non so quale antica leggenda.
        La pizza che preferisco è ” La limone”. È una pizza bianca con mozzarella ,prosciutto cotto, funghi e una generosa spruzzata di limone. Rigorosamente cotta nel forno a legna.

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      2. Wow, che gusto particolare! Comunque, la cottura nel forno a legna è già di per sé tutta un’altra cosa in quanto a sapore… E per quanto riguarda quelli a cui non piace la pizza, strano ma vero, esistono. Ne ho incontrati pochi, ma ci sono…😅😅

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  3. Che buona la pizza! La adoro anche io; purtroppo, da quando è iniziata tutta questa pandemia, mia mamma a casa compra la pizza surgelata; per occasioni alla mordi e fuggi, me la polsso anche far stare bene, ma per mangiare una pizza come si deve… proprio no! A me la pizza con le acciughe non dispiace, ma se ci fosse altro tipo di pesce, la lascerei lì dov’è. 😉 Qualche volta che ero da solo a casa, per non andarla a prendere, mi sono fatta portare a casa una pizza cacio e pepe… veramente buona!! Altre varianti che mi piacciono sono con le verdure, margherita, capricciosa, diavola…

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  4. Adoro la pizza, 😍😋! È uno dei miei piatti preferiti. Le foto delle vostre pizze hanno un’aria super invitante e super golosa, 😋. Non ho un solo genere di pizza preferita, ma tra quelle che amo di più c’è la pizza Margherita. Invece non mi piace la Marinara perché c’è l’aglio che è uno degli alimenti che meno mi piacciono in assoluto, 🤢. Oltre alla pizza vado matta per la pasta (un’altro cibo che mi piace tantissimo: lo confesso. Sono una “pastasciuttara”, 😁) e i dolci.

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    1. La pasta è semplicemente wow! Come si fa a non adorarla? Un’altra delle cose che all’estero, spesso, non sanno cucinare come noi in Italia. In Inghilterra non mettono il sale, in Germania la fanno scuocere e, in alcune zone, la condiscono con… la marmellata!🤢 In Spagna ho trovato il riso bollito condito con il ketchup…🤪 Che disastro!😂😂

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  5. Concordo con voi: solo in Italia si mangia della buona pasta. Si vedono certi obbrobri, anche in tv (tra chi mette il pollo accanto alla pasta a chi ci mette ingredienti che non hanno niente a che vedere con la vera cucina italiana) che non si può fare a meno di mettersi le mani nei capelli. E poi hanno il coraggio di dire che la loro è autentica cucina italiana, 👎👎👎👎. Quando sento queste cose in tv resto semplicemente… senza parole, 😶

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  6. Ho riscoperto la pizza fatta in casa durante la pandemia e credo che non smetterò più di farla..ha un sapore unico. Il mio piatto preferito sono i tortellini in brodo fatti in casa

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